El 31 de agosto, el Hospital General de México “Dr. Eduardo Liceaga” identificó un brote de gastroenteritis infecciosa aguda por Salmonella que afectó a 135 médicos residentes y de alta especialidad, tras el consumo de alimentos en el comedor institucional. Cuatro días después, la versión oficial y las imágenes que circulan en redes cuentan historias distintas.
El brote está asociado de manera preliminar al consumo de alimentos proporcionados por el servicio subrogado de comedor institucional y fue identificado el 31 de agosto cuando se registró un incremento súbito de personas con síntomas gastrointestinales. Los médicos afectados presentaron dolor abdominal, diarrea, fiebre moderada y vómito. En dos de los casos se identificó además una coinfección por Escherichia coli enterotoxigénica, agente causante de diarrea aguda. El comedor fue suspendido de forma inmediata y la investigación epidemiológica continúa para determinar el origen exacto de la contaminación
Lo que dice la Secretaría de Salud
El secretario de Salud, David Kershenobich, junto con el subsecretario Eduardo Clark y el titular de la Comisión Coordinadora de Institutos Nacionales de Salud, recorrieron el hospital para verificar personalmente el estado de los residentes internados. La dependencia aseguró que todos los pacientes se encuentran estables, sin síntomas de gravedad, y con evolución favorable.
La otra versión: albergue improvisado y atención tardía
En redes sociales surgieron reportes que contradicen la versión oficial. El médico de la UNAM Isaac Chávez Díaz difundió fotografías tomadas en un albergue improvisado dentro del hospital donde decenas de residentes con salmonelosis son atendidos. “Aquí la otra realidad de la atención médica en México”, escribió. Las imágenes muestran a médicos residentes sentados en bancos, sin camillas ni sillas adecuadas.
Una fuente anónima del personal de salud reveló que los primeros síntomas comenzaron el 31 de agosto pero los afectados fueron obligados a seguir trabajando. Fue hasta el 1 de septiembre que los casos comenzaron a complicarse. Según esta fuente, la atención tardía derivó en complicaciones como insuficiencia renal y shock hipovolémico en algunos pacientes, y al menos 15 se encuentran en terapia intensiva, entre ellos una residente embarazada
¿Qué es la salmonelosis y cuándo se vuelve grave?
La salmonelosis es una infección bacteriana que se transmite principalmente a través de alimentos contaminados. Los síntomas aparecen entre 6 horas y varios días después del consumo y suelen resolverse con hidratación y tratamiento en pocos días. Sin embargo, en algunos casos la bacteria puede salir del intestino y llegar a la sangre u otros órganos, causando infecciones en vías urinarias, huesos, articulaciones o cerebro. Estos cuadros requieren atención médica urgente, pues pueden ser mortales si no se tratan a tiempo, según la Organización Mundial de la Salud.
La pregunta que queda abierta
El brote en el Hospital General no es solo un caso de intoxicación alimentaria: expone las condiciones en las que trabajan los médicos residentes en hospitales públicos de México, donde las jornadas extenuantes son la norma y la atención propia a veces llega tarde. La investigación epidemiológica determinará si hubo negligencia en la cadena de suministro de alimentos. Lo que ya está documentado es que quienes cuidan a los pacientes también pueden necesitar que alguien los cuide a ellos.
